»Letos imamo na zalogi že praktično celotno lansko sezono pridelave. Srečo imamo tudi s kakovostjo soli. Pridelali smo tudi piransko sol z zaščitenim geografskim poreklom. Te soli zadnji dve leti nismo pridelali.«

»350 ton je desetina tistega, kar načrtujemo vsako leto za normalno proizvodnjo oz. normalno poslovanje.«

»Do zdaj smo s pridelavo soli pod povprečjem zaradi posledice večkratnih padavin.«

»Dežja je bilo kar precej in tudi razporejen je bil tako, da je bilo nemogoče, da bi sploh kaj opravili.«

»S sonaravno pridelavo soli skrbimo za ta res krhek ekosistem. Zelo pomembni dejavnosti sta tudi naša predelava in prodaja soli.«

»Glede na to, da dolgoročna vremenska napoved ne kaže prav slabo, se lahko zgodi, da bo sezona celo boljša kot lani.«

»Lani v tem času je bilo soli skoraj nič. Zaradi obilnih padavin v julijskem času se je lani komaj septembra začela glavna sezona.«

»Bomo potrebovali najmanj dve sezoni.«

»Prihodnja sezona bo prava.«